不同颜色的碗也可以起到增进食欲的作用，因此更多的生产厂家就会制造出各种彩色餐具，不过由于颜料配比及制造工艺上的差别，就可能导致彩色碗出现色差情况，为了准确的评定碗的颜色，就可以通过对色灯箱来检测。
碗的颜色跟食欲的关系：
不同颜色的餐具也会一定程度上影响人们的食欲，有科学家研究发现，餐具的颜色、体积、重量和形状都会影响到人的食欲。颜色鲜艳的暖色系的碗能够增加食欲。其中橙色是最能刺激食欲的颜色，在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助，尤其适合作为早餐饭盒颜色。绿色有利于稳定心情和减轻紧张情绪，与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增。
消费者在选购彩色碗的时候，就会根据自己的洗好来挑选，因此，彩色碗生产厂家就需要保证其外观色彩的准确性。
碗的颜色偏差原因：
彩色碗是由于在制造的过程中，添加了各种各样的颜料，从而形成不同色泽。由于原材料与颜料的性质不同，在烧制的过程中，难免出现色差情况。原料储存量少，每一批次原料使用时间短，容易造成原料的化学成分波动大。空窑是造成色差的另一主要原因，空窑会造成窑炉气氛改变，从而导致坯体色差。窑炉断面温差和烧成气氛也是造成色差的一个原因。由于坯体温度的变化引起渗花釉流动性显著变化，影响渗透深度和扩散性，如果波动大易产生色差。陶瓷碗色差主要产生的原因就是坯料波动和烧成条件变化，同时生产过程控制不严也易造成色差。
DOHO对色灯箱检测碗的颜色：
为了准确的评定碗的颜色，常用的方法就是在标准光源箱中进行目视检测。
光源条件不同，我们观察碗的颜色是有偏差的，DOHO对色灯箱配置多种常用的标准光源，可以满足不同用户的颜色检测需求。对色时，只需要切换指定光源条件，将待测碗与标准样品放入对色灯箱中，按照《DOHO标准光源箱的正确使用方法》进行操作即可。
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